Manger Slow en Septembre !

Etape 1 : Le petit déjeuner .. tardif au Délirio Café, 39 rue Amelot 75011.

Aficionados du café, voici votre adresse. Exit Starbucks, Nespresso ou autres ! Voilà un coffee-shop qui vous propose un café issu du commerce équitable.

Des grains de qualité embaumant toute la salle d’une odeur à tomber. Vous pourrez choisir la méthode de préparation et les grains de café que vous souhaitez ! Parfait pour booster son début de journée.

Côté plat, chacun y trouvera son bonheur. Que l’on soit plutôt sucré ou salé, l’équipe vous propose plusieurs choix, des options végétariennes, vegan et sans gluten sont disponibles ! Je me suis laissé tenter par l’une de leur spécialité, l’avocado toast. Je recommande, c'est l’un des meilleurs guacamole parisien ! Plongé dans une ambiance botanique, on déguste nos plats dans un jardin d’hiver avec une équipe des plus sympathique !

Source Facebook image : DelirioParis

Etape 2 : Un dîner au canal Saint Martin chez IMA, 39 quai de Valmy 75010.

Cette cantine végétarienne était sur ma liste des “à tester” depuis un bon moment, et quel fut mon plaisir de voir que nous pouvions désormais déguster leurs plats le soir.

Je vois déjà venir les plus sceptiques, encore une cantine végétarienne… Rémi aka le petit ami omnivore, qui n’hésites plus à m’accompagner dans mes tests gustatifs fut lui même séduit !

Vous aurez le choix : petite ou grande assiette, mélange délicieux de salades et plats méditerranéens. La carte change tous les jours, pas de quoi s’ennuyer en tout cas ! Nous avons eu la chance de pouvoir dîner en terrasse, être à Paris en plein mois d’Août a ses avantages !

Pendant l’été indien, si vous souhaitez continuer votre soirée non loin, je vous conseille de prendre une petite bière italienne à emporter et de la déguster sur les quais !